Καρυδόπιτα με ειδικές ικανότητες

Έχει δυο μέρες τώρα που δεν κάνω ΤΙΠΟΤΑ παρά μόνο κάθομαι πάνω στον πισινό μου - τον οποίο τοποθετώ πότε στον καναπέ πότε στο κρεβάτι - και σκουπίζω μύξες και δάκρυα, φτερνίζομαι και κάνω τσάτινγκ ασύστολα και ας ζαλίζομαι.

Όχι ρε, δεν κατάλαβες καλά.

Κάτι πήρε το αφτί μου πρίν για μια καρυδόπιτα λέει που κάτι λέει πήγε στραβά με το σιρόπι και κάτι λέει έγινε νιανια. Ατυχήματα γίνονται, δεν θα σχολιάσω, έχω κάνει χειρότερα.

Όπως τότε που έκανα σουφλέ, δεν τρωγόταν, το έβαλα στο φούρνο και το ξέχασα για μια βδομάδα, μετά ήταν διακοπές πάσχα και έφυγα για δύο βδομάδες, γύρισα και δεν έτυχε να νοίξω φούρνο για άλλη μια βδομάδα και όταν τον άνοιξα ήταν ένα πρασινομπλεμουσταρδί έτσι ωραίο. Νομίζω αυτό το έχω ξαναπεί εδώ μέσα. Αν υπάρχει κανείς που να το θυμάται γιατί το διάβασε πρόσφατα, λέω εγώ τώρα, ας μου το πει παρακαλώ ευχαριστώ.

Τι έλεγα. Ναι.

Μπορεί εκείνη η καρυδόπιτα να είναι καρυδόπιτα με ειδικές ικανότητες αλλά από εκείνη την ώρα έχει κολλήσει στο μυαλό μου. Και μου λέω. Αααααααχ και να'χα ένα κομάτι. Αλλά που να το βρεις εδώ χάμω.

Μωρέ τι μας λες. Θέλω καρυδόπιτα και δεν θα φάω? Δεν είμαστε καλά. Εδώ έχω κάνει ολόκληρα ταξίδια για λίγη ταραμοσαλάτα τι μου λες τώρα.

Οπότε ντύθηκα σκούπισα και τις μύξες και πάω για ψώνια. Βρήκα και συνταγή εδώ στην αστεράτη κουζίνα και είμαι κομπλε.

Πάω. Θα σας ενημερώσω όταν την ψήσω - ούτως ή άλλως όλοι κοιμάστε τώρα σαν καλά παιδιά, έτσι?

Μετά από 3 ώρες.


Έλα, επέστρεψα. Πήγα έκανα τα ψώνια μου έκανα και τη καρυδόπιτα, μια χαρά. Το γαρύφαλο ξέχασα αλλά έβαλα μαστίχα Χίου παρακαλώ, όχι τι, μπρίκια κολλάμε?

Τη χώρισα στα δύο και στη μισή έβαλα και σοκολάτα. Γιατί έτσι μου τη βίδωσε μάνα μου!

Όποιος θέλει να μάθει να κάνει καρυδόπιτα της προκοπής και δεν ξέρει ήδη του κάνω τζάμπα μαθήματα μαγειρικής στο σκάιπ.

Είμαι πολύ κακιασμένο ώρες ώρες αλλά φταίει το κρύωμα! Ελάτε, κερνάω!

Πάρτε και ωραίο τραγουδάκι που μόλις μου έπαιξε το Pandora. Μα που τα βρίσκει.